| 炒水芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 378克 | 炒水芹热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于烤面包291分钟消耗的热量...150 | |||||
炒水芹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水芹菜（一斤）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 水芹买回来去根去叶，大致成这样
2/4. 洗净切段
3/4. 油温高了倒入，翻炒几下，撒盐出锅
4/4. 一个热油锅炒就
食材功效信息
水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、平肝降压、镇静安神等功效；可与核桃、牛肉、豆腐搭配；与河蟹、兔肉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、除脂美容等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、降血压等功效；
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营养信息
- 炒水芹热量727 千卡
- 脂肪100.77 克
- 蛋白质6.01 克
- 碳水化合物17.5 克
- 钠10354 毫克
- 钙212 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾312 毫克