| 简单零食-自制炸红薯球/奶香地瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 简单零食-自制炸红薯球/奶香地瓜丸子热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于上网243分钟消耗的热量...90 | |||||
简单零食-自制炸红薯球/奶香地瓜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（250克）、糯米粉（或面粉）（50克）、砂糖（30克）、奶粉（可不加）（20克）
1/6. 红薯洗净去皮，隔水蒸熟后加入糖、奶粉搅拌均匀。
因为红薯本身比较甜，糖可以少放一点哈~
2/6. 加入糯米粉或面粉揉匀。
注：
糯米粉版本做出来会比较软，面粉版稍硬。
大家可依据口味选择。
3/6. 面团分成小份并搓成球状。
4/6. 锅里加色拉油，待油温五成热（放入筷子可以冒出小泡泡），放入红薯球中小火炸制。
5/6. 表面变成金黄色捞出沥油。
6/6. 开吃，皮脆内软，香香哒~~
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、健脾胃、增强免疫力等功效；可与猪小排、排骨、大米搭配；与香蕉、仔鸡、海蟹相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、增强免疫力、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单零食-自制炸红薯球/奶香地瓜丸子热量364 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物124.68 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克