| 芝士焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 426克 | 芝士焗红薯热量/卡路里703千卡 | |||

1/6. 红薯对半切开放入微波炉,高火叮5分钟至成熟;

2/6. 取出用勺子挖出红薯肉;

3/6. 挖出的红薯肉,加入白糖、黄油、牛奶和马苏里拉芝士拌均匀;

4/6. 把搅拌好的红薯放入红薯皮中,表面刷上蛋黄液;

5/6. 表面在撒一些马苏里拉芝士;

6/6. 放入烤箱中层,200℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍微有点焦即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、抗衰老等功效;可与芹菜、米面、莲子搭配;与圣女果、燕麦、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、补钙、增强抵抗力等功效;与羊骨、杨桃、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;