| 青椒小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 青椒小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
1/4. 青椒切好备用—五花肉切片,加入一点油和淀粉,一点生抽拌匀备用(肥的可以单独装)
2/4. 热锅上一点油-放入肥的五花肉出油后—放入姜蒜爆香
3/4. 放入青椒炒到5成熟—放入肉片 爆炒
4/4. 根据口味 加入适当的盐。生抽 鸡精 就可以了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、补肾养血等功效;可与蘑菇、白菜、南瓜搭配;与菊花、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;