| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡柚 | 克 | 700千卡 | 35千卡 | 0.7克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 2111克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1064千卡 | |||

1/6. 用刨子将胡柚皮深深刨下并切丝,放入一小勺盐腌渍一小时以上。

2/6. 一小时后将柚皮丝上的盐洗去并拧干水分,接着将胡柚肉剥出。

3/6. 将冰糖以及腌制好的柚皮丝放入水中煮开。

4/6. 煮至柚皮丝微微透明,再将剥好的胡柚肉放入锅内一起煮至胡柚肉散开,水煮干时停火。

5/6. 捞出放凉。

6/6. 倒入适量蜂蜜,放入冰箱冷藏,尽快食用。
胡柚的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与雪花梨、梨、桑葚搭配;与北豆腐、豆浆、大蒜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、解毒等功效;可与高粱、莼菜、鸭梨搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、杀菌等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;