| 茶树菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 642克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于晾衣服860分钟消耗的热量...120 | |||||
茶树菇排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（一袋）、排骨（适量）
1/4. 星期天也要早点起床去漳平的菜市场买到新鲜的排骨，工作四年还是第一次来这地方，漳平的菜市场看起来整洁，印象不错。由于从没买过排骨，不知道怎么选，就电话老妈，选了颜色深的排骨回去炖。
2/4. 网上看了炖排骨的步骤，结合自己实际情况（只带了高压锅），这一步我是用滚烫的开水烫了排骨两次，再用高压锅和生姜片一起炖了一个小时
3/4. 把茶树菇用清水洗一遍，再切掉根，再用温水浸泡10分钟
4/4. 一个小时后再打开高压锅，扔进浸泡好的茶树菇，再炖一个小时就大功告成了（网上说茶树菇不易炖太久），最后再加点盐，嗯～味道不错哦^_^
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗病、美容、健脾等功效；可与冬瓜、鸽肉、仔鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、生津液等功效；可与山楂、红薯、丝瓜搭配；与鹌鹑、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇排骨汤热量1720 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质41.4 克
- 碳水化合物57.8 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克