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翡翠猪皮冻

翡翠猪皮冻的热量和减肥功效

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翡翠猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
洋葱32千卡40千卡1.1克0.1克
总量180翡翠猪皮冻热量/卡路里69千卡
斜板仰卧起坐 热量69千卡,相当于斜板仰卧起坐16分钟消耗的热量...259

翡翠猪皮冻的做法共16个步骤

食材主料/辅料

肉皮(250克)、胡萝卜(100克)、洋葱(80克)、盐(10克)、料酒(20克)、姜(10克)、冰糖(10克)
翡翠猪皮冻的做法图解1

1/16. 猪皮去毛洗净

翡翠猪皮冻的做法图解2

2/16. 锅中倒入水,放入香叶、桂皮、八角、黄酒及猪皮在锅中煮5分钟后取出刮去油脂,然后再用冷水冲洗,再放锅中煮5分钟,继续上个程序共3次,这样的猪皮不仅没有肉燥味,而且没有一点油脂。

翡翠猪皮冻的做法图解3

3/16. 准备所有的材料

翡翠猪皮冻的做法图解4

4/16. 将洋葱、胡萝丁、姜切丁,盐、猪皮、黄酒、糖一起放入豆浆机桶内。

翡翠猪皮冻的做法图解5

5/16. 加水至刻度线1200毫升处,盖上盖子。

翡翠猪皮冻的做法图解6

6/16. 启动米糊功能。

翡翠猪皮冻的做法图解7

7/16. 几十分钟便可见所有材料成液状,自动进动煮沸程序。

翡翠猪皮冻的做法图解8

8/16. 煮好的肉皮液滤沫,这样能让肉皮冻更细腻。

翡翠猪皮冻的做法图解9

9/16. 倒入盒子里冷却便可装盆。

翡翠猪皮冻的做法图解10

10/16. 食用时可以撒上花生沫、香菜、葱、及调味酱。

翡翠猪皮冻的做法图解11

11/16. 先看下这款豆浆机的外型,透明的外壳让你可你看见美食制作的全过程,淡蓝色的天空底座,置厨房任何一个位置百搭,重要的是婴儿级安全材料不含双酚A。

翡翠猪皮冻的做法图解12

12/16. 双种刀头选择,豆浆专用

翡翠猪皮冻的做法图解13

13/16. 水果专用,两种不锈钢双层刀片搅拌更匀均,让营养不被破坏。

翡翠猪皮冻的做法图解14

14/16. 四个避震吸盘底座与桌面贴服更牢固,旋风散热有效将热量散出。

翡翠猪皮冻的做法图解15

15/16. 双探头感测,智能探温器、灵敏水位探测头,让厨房操作更安全,美食制作更精确。

翡翠猪皮冻的做法图解16

16/16. 大螺旋大按钮让操作更顺手。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、促进消化等功效;可与草鱼、莴笋、鲈鱼搭配;与辣椒、山楂干、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、延缓衰老等功效;可与猪肉、苦瓜、小米搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠猪皮冻热量69 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.1 克
  • 碳水化合物18.14 克
  • 4 毫克
  • 23 毫克
  • 0.21 毫克
  • 146 毫克

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