| 翡翠猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 180克 | 翡翠猪皮冻热量/卡路里69千卡 | |||

1/16. 猪皮去毛洗净

2/16. 锅中倒入水,放入香叶、桂皮、八角、黄酒及猪皮在锅中煮5分钟后取出刮去油脂,然后再用冷水冲洗,再放锅中煮5分钟,继续上个程序共3次,这样的猪皮不仅没有肉燥味,而且没有一点油脂。

3/16. 准备所有的材料

4/16. 将洋葱、胡萝丁、姜切丁,盐、猪皮、黄酒、糖一起放入豆浆机桶内。

5/16. 加水至刻度线1200毫升处,盖上盖子。

6/16. 启动米糊功能。

7/16. 几十分钟便可见所有材料成液状,自动进动煮沸程序。

8/16. 煮好的肉皮液滤沫,这样能让肉皮冻更细腻。

9/16. 倒入盒子里冷却便可装盆。

10/16. 食用时可以撒上花生沫、香菜、葱、及调味酱。

11/16. 先看下这款豆浆机的外型,透明的外壳让你可你看见美食制作的全过程,淡蓝色的天空底座,置厨房任何一个位置百搭,重要的是婴儿级安全材料不含双酚A。

12/16. 双种刀头选择,豆浆专用

13/16. 水果专用,两种不锈钢双层刀片搅拌更匀均,让营养不被破坏。

14/16. 四个避震吸盘底座与桌面贴服更牢固,旋风散热有效将热量散出。

15/16. 双探头感测,智能探温器、灵敏水位探测头,让厨房操作更安全,美食制作更精确。

16/16. 大螺旋大按钮让操作更顺手。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、促进消化等功效;可与草鱼、莴笋、鲈鱼搭配;与辣椒、山楂干、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、延缓衰老等功效;可与猪肉、苦瓜、小米搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;