| 火烧云吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 262克 | 火烧云吐司热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于高抬腿64分钟消耗的热量...600 | |||||
火烧云吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
吐司（1片）、鸡蛋（1个）、白糖（3克）
1/9. 准备好材料
2/9. 蛋白蛋黄分离
3/9. 吐司放置在烤盘中，可以在吐司上涂抹喜欢的酱
4/9. 蛋白加糖打发
5/9. 打至硬性发泡
6/9. 把蛋白挖至吐司表面，蛋黄放在中间
7/9. 烤箱预热140度，放入烤13~15分钟，注意别烤糊
8/9. 完成是这样的
9/9. 喜欢熟蛋黄的可以烤更长时间
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、生津通乳、抗衰老等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与紫菜、北极虾、肥牛搭配；与菠萝、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火烧云吐司热量637 千卡
- 脂肪16.51 克
- 蛋白质21.46 克
- 碳水化合物146.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克