| 葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 葱花卷热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于哑铃610分钟消耗的热量...180 | |||||
葱花卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、葱（150克）、酵母（5克）、泡打粉（少许）、白糖（3克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 面粉和泡打粉，白糖混合后加入用温水融化的酵母，搅拌成絮状，如干加适量温水
2/9. 把面粉揉成团
3/9. 面团变成2倍大
4/9. 将面团取出排气，擀成长方形薄片
5/9. 在面皮上刷油，涂抹适量盐，撒上葱花
6/9. 把面皮卷起来
7/9. 切成小段，每2段相叠
8/9. 用筷子在中间压一道，做好的生坯醒发30分钟上锅蒸
9/9. 大火蒸20分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花卷热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克