| 花样曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 花样曲奇热量/卡路里1566千卡 | |||

1/7. 准备食材,黄油放微波炉融化,大概两分钟

2/7. 糖粉加入黄油中,搅拌搅拌

3/7. 鸡蛋分三次加入,搅拌搅拌

4/7. 面粉过筛加入

5/7. 千万不要顺时针搅拌,一定要上下翻动,然后左右翻动,注意!!轻轻地,不然会起筋哦(?′?`?)*??*

6/7. 装入裱花袋,或者直接用手捏,发挥你的创造性吧?ω?

7/7. 烤箱预热上一层火150~180℃,几分钟就够了哈。把烤盘放入烤箱,15分钟左右就够咯。烤完之后,(好香啊,啧啧啧╮( ̄▽ ̄)╭)好了,把饼干拿出来吧,放在吸油纸上,记得放凉之后吃哦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、宁心安神、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、保肝解毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;