| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 460克 | 手撕包菜热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于柔道184分钟消耗的热量...600 | |||||
手撕包菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
流星包菜（250克）、胡萝卜（0.5个）、五花肉（5两）、辣椒 干（3个）
1/6. 包菜洗净，撕成小片，备用
2/6. 胡萝卜洗净，切丝备用
朝天椒干，洗净，备用
3/6. 腿肉去毛洗净，切薄片备用
4/6. 冷锅入油，锅微热放入腿肉煸炒一会儿，断生
放入朝天椒，待辣味出来，放入胡萝卜丝炒软
5/6. 放入包菜，炒到菜微软，放入适量盐巴，味极鲜，再翻炒一会至入味
6/6. 装盘，成品
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、防癌等功效；可与豆浆、绿豆芽、卷心菜搭配；与山楂、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、润燥等功效；可与萝卜、白菜、蘑菇搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量1842 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克