| 干煸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干煸鸡块热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 用调料A腌20分钟

2/6. 放入油,下腌好的鸡块炸至金黄色

3/6. 捞起炸好的鸡块,下土豆去炸,炸至金黄色即可。然后捞起

4/6. 放入花椒,干海椒,蒜蓉姜蓉,炒香(不喜欢花椒的可以把花椒捞起再放入干海椒,蒜姜蓉)

5/6. 倒入鸡块,土豆和青红海椒翻炒一分钟,调入生抽,盐和糖。装盘即可

6/6. 装盘,撒上葱花
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、和胃等功效;可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配;与石榴、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;