| 蚝油莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 蚝油莴笋热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于听音乐106分钟消耗的热量...60 | |||||
蚝油莴笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋（500克）、鲜朝天椒（4只）、蚝油（3勺）、盐（2克）
1/2. 莴笋切片，朝天椒切丁备用
2/2. 锅内倒入油，朝天椒爆锅，放入莴笋翻炒，加入盐，蚝油至没片笋沾匀蚝油，出锅.
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清胃热、抗癌等功效；可与竹笋、猪瘦肉、猪肉搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、防癌、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、消毒等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油莴笋热量106 千卡
- 脂肪13.39 克
- 蛋白质9.71 克
- 碳水化合物21.73 克
- 钠10895.6 毫克
- 钙266 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾252 毫克