| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 1376千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越梅 | 克 | 347千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 724克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里3273千卡 | |||
 热量3273千卡，相当于打扫861分钟消耗的热量...228 | |||||
蔓越梅饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（300克）、鸡蛋（一个）、黄油（155克）、糖粉（100克）、蔓越梅（100克）
1/12. 准备300G得低筋小麦面粉。
2/12. 150G得黄油、隔水融化至无颗粒。
3/12. 打一个鸡蛋。
4/12. 100G得糖粉。
5/12. 100G得蔓越梅稍微切小一点拉～
6/12. 糖粉和黄油混合、搅拌。
7/12. 把蛋液倒入面粉中。然后在把黄油和糖粉液体一起倒入面粉中搅拌均匀。
8/12. 把蔓越梅一起加入面团中，柔至均匀。
9/12. 把面团放入膜具里，放入冰箱冷冻30分钟。
10/12. 30分钟后那出来切片，放入烤盘中。
11/12. 进入烤箱160度15分钟。
12/12. 一盒饼干出炉拉～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效；可与生菜、干贝、青椒搭配；与桔子、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量3273 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.71 克
- 碳水化合物267.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92.8 毫克
- 铁12.91 毫克
- 钾179 毫克