| 鸭柳烩豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 总量 | 557克 | 鸭柳烩豆角热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于上课672分钟消耗的热量...108 | |||||
鸭柳烩豆角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（一条）、四季豆（300克）、红杭椒（一只）、大蒜（适量）、食盐（适量）、胡椒粉（适量）、白酒（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）、上海辣酱油（适量）
1/8. 鸭腿剔骨
2/8. 切成鸭柳
3/8. 装保鲜袋用食盐胡椒粉白酒蚝油淀粉腌制一夜
4/8. 豆角掰成段，下锅放适量食盐焯熟
5/8. 将鸭柳带皮的那面下平底锅，小火煸出油脂，夹出鸭柳
6/8. 就着锅底的鸭油炒香豆角
7/8. 加红椒段和蒜瓣
8/8. 下鸭柳，上海辣酱油，翻炒均匀
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、虚弱浮肿、清热健脾等功效；可与豆豉、山药、栗子搭配；与李子、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸭柳烩豆角热量1209 千卡
- 脂肪11.4 克
- 蛋白质26.75 克
- 碳水化合物0 克
- 钠110 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾0 毫克