| 清蒸武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 141克 | 清蒸武昌鱼热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于水中柔软体操11分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸武昌鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、香菜（适量）、海天海鲜酱油（适量）
1/6. 鱼洗净，斜刀，料酒腌制五分钟，在切口内塞入葱姜适量。
2/6. 准备辅料。
3/6. 开锅上汽后，放入蒸十分钟。
4/6. 摆上辅料，浇上海鲜酱油。
5/6. 烧热油，浇在鱼上。
6/6. 上桌开造。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降低胆固醇、降血压等功效；可与红枣、基围虾、樱桃搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、解毒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、发汗透疹、促进消化等功效；可与羊肉、羊排、羊骨搭配；与排骨、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸武昌鱼热量45 千卡
- 脂肪0.99 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物22.21 克
- 钠279.7 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾623 毫克