| 葱香年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 葱香年糕热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于读书330分钟消耗的热量...78 | |||||
葱香年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（3条）、葱（1根）、长丝豆腐干（适量）
1/6. 三条年糕切成六节，葱洗净
2/6. 锅里倒入少许油下葱白煸香
3/6. 下年糕中火煎至两面微黄
4/6. 撒少许盐，一勺生抽，搅拌至年糕是色
5/6. 接着加入长丝豆腐干，加入开水，开水的量不要满过年糕，盖上锅盖大火烧开一分钟转至小火焖到汤汁收干就入味了
6/6. 再撒上葱花就
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补虚、补中益气等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与双孢菇、黄牛肉、肩部牛肉搭配；与嫩豆腐、干枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香年糕热量429 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物39.3 克
- 钠69.4 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾221 毫克
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