| 小炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 605克 | 小炒花菜热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡，相当于擦玻璃618分钟消耗的热量...180 | |||||
小炒花菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花菜（250克）、五花肉（10块）、八角等（适量）
1/3. 花菜焯水，加点盐和几滴油在沸水里，放入花菜2分钟。
2/3. 花菜捞起来，凉水冲下。五花肉放入锅里煸炒至油榨出，放入干辣椒~八角，等加入花菜，翻炒。
3/3. 加两滴酱油，少许白糖，调味。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、防癌、提高免疫力等功效；可与玉米、圣女果、樱桃番茄搭配；与猪肺、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、补充蛋白质等功效；可与紫菜、萝卜、南瓜搭配；与田螺、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒花菜热量1853 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物3 克
- 钠164.2 毫克
- 钙178 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾383 毫克