| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 辣炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于安装雨水槽70分钟消耗的热量...360 | |||||
辣炒年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
年糕（1条）
1/9. 年糕一条自然化冻备用
2/9. 年糕条用冷水浸泡十分钟，切成片状
3/9. 冷水入锅，大火烧开
4/9. 至年糕变软
5/9. 捞出年糕过冷水，这样年糕更筋道口感更好。
6/9. 胡萝卜切片，圆白菜切丝，葱切葱花，蒜切末备用
7/9. 锅中加入年糕，加入韩式辣椒酱，少量砂糖
8/9. 加入没过年糕的水，煮沸加入胡萝卜圆白菜
9/9. 汤汁变浓稠（不断的翻动年糕避免糊锅）撒上蒜末，适量盐翻炒均匀即可
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、护发明目、美容益寿等功效；
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营养信息
- 辣炒年糕热量417 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克
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