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农家羊肉汤

农家羊肉汤的热量和减肥功效

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农家羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
总量453农家羊肉汤热量/卡路里920千卡
做题 热量920千卡,相当于做题511分钟消耗的热量...108

农家羊肉汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉(一斤)、水发木耳(一把)、黄花(一把)、龙口粉丝(两髻)、青蒜苗(适量)、小白萝卜(一个)、草果(适量)、香油(适量)、香菜(适量)、味精(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、八角(适量)、香叶(适量)、葱(适量)、姜(适量)
农家羊肉汤的做法图解1

1/5. 冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多脏末出来,捞出羊肉洗净,萝卜丢掉。

农家羊肉汤的做法图解2

2/5. 羊肉和香料一起炖到汤汁发白,我炖了五个小时,冷却,捞出的羊油,用来烫辣椒油,可真棒。

农家羊肉汤的做法图解3

3/5. 放入黄花菜和木耳煮一会,调味,盐,胡椒粉。

农家羊肉汤的做法图解4

4/5. 放入粉丝煮到八成熟(要是煮到喜欢的软度,那么一会吃的时候就会腻)。

农家羊肉汤的做法图解5

5/5. 出锅前放香菜和蒜苗,少许味精,香油。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、温中暖下、益气补虚等功效;可与香菜、白萝卜、辣椒搭配;与百合、板栗、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 农家羊肉汤热量920 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 69.4 毫克
  • 9 毫克
  • 3.9 毫克
  • 403 毫克

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