| 西兰花炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 394克 | 西兰花炒香肠热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于触身式橄榄球80分钟消耗的热量...480 | |||||
西兰花炒香肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一朵）、香肠（半跟）、姜（少许）、豆瓣酱（少许）
1/5. 西兰花切好泡水，姜和香肠切好备用
2/5. 将西兰花过水，快熟和防止菜里有小虫虫
3/5. 过水后干晾，放入油，姜，香肠翻炒
4/5. 加入菜花翻炒，起锅时候放点豆瓣酱调味！
5/5. ok
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与芥末、鳕鱼、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、促进消化等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、益气健脾、有利于生长发育等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒香肠热量639 千卡
- 脂肪41.86 克
- 蛋白质28.84 克
- 碳水化合物33.39 克
- 钠2947.1 毫克
- 钙140 毫克
- 铁8.56 毫克
- 钾1273 毫克