| 金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 672克 | 金桔酱热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于坐飞机853分钟消耗的热量...60 | |||||
金桔酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金桔（20个）、冰糖（大概150克）、盐（适量）
1/9. 隔壁阿姨送的小金桔，吃不完，就想做个果酱试试……厨房称坏了，只能数个了，一共20个，洗干净
2/9. 用盐水泡泡……
3/9. 切开，把核挑干净
4/9. 切成小块
5/9. 放下料理机打碎
6/9. 把打好的果放在面包机里，加入冰糖
7/9. 按果酱健……耐心等待……
8/9. 出锅，美达达！
9/9. 香香甜甜好味道……
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食醒酒、防感冒、防治感冒等功效；与黄瓜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、清热除火等功效；可与莼菜、五味子、石榴搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金桔酱热量853 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物125.7 克
- 钠10037.7 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾155 毫克