| 香甜芋头泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 33千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 122克 | 香甜芋头泥热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于回力球49分钟消耗的热量...720 | |||||
香甜芋头泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
槟榔芋头（200克）、芝麻（2勺）、葡萄干（10颗）、橄榄油（5毫升）、马苏里拉芝士（10克）、细砂糖（30克）
1/5. 芋头洗净，凉水下锅，煮熟
2/5. 煮熟的芋头用勺子压成泥，会很粘，只要压碎就好
3/5. 锅中热油，单独用橄榄油就可以，我因为做饼干剩下一小块黄油让我一起下锅了
4/5. 下芋头泥翻炒两分钟，加糖
5/5. 出锅，撒上奶酪，葡萄干，还有芝麻
食材功效信息
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、预防心脏病、防肿瘤等功效；可与蜂蜜、枸杞子、薏苡仁搭配；与白萝卜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效；与莴笋、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 香甜芋头泥热量591 千卡
- 脂肪123.9 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物186.8 克
- 钠604.1 毫克
- 钙871 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾1070 毫克