| 藕炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 821克 | 藕炖排骨热量/卡路里1554千卡 | |||
 热量1554千卡，相当于跑步194分钟消耗的热量...480 | |||||
藕炖排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、藕（一节）
1/7. 排骨放水漂洗干净
2/7. 藕削皮切块。
3/7. 排骨焯水
4/7. 炖锅加入料酒，姜片。
5/7. 放排骨开电，至酒烧开出香味。
6/7. 加入藕和适量清水，按煮排骨键。
7/7. 熟了加入少量盐
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、润肌肤等功效；可与白菜、南瓜、海带搭配；与杏仁、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、散瘀、改善肠胃等功效；可与黄鳝、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕炖排骨热量1554 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物18.099999 克
- 钠88.7 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾517 毫克