| 无油无水蔓越莓纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 235克 | 无油无水蔓越莓纸杯蛋糕热量/卡路里687千卡 | |||

1/6. 大集合,鸡蛋打入盆中

2/6. 加入白糖和柠檬汁高度打发到有清晰纹路。

3/6. 筛入面包粉,搅拌均匀

4/6. 装入纸杯中,放蔓越莓干

5/6. 放入预热的烤箱,中层上下火165度30分钟

6/6. 出炉,很香,无蛋腥味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效;可与干辣椒、青椒、香椿搭配;与桔子、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、抗菌抑菌等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、预防心血管疾病、生津解暑等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛蛙、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;