| 白白胖胖的一发小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦芯粉 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 9克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 白白胖胖的一发小花卷热量/卡路里1067千卡 | |||

1/14. 面粉、酵母放入和面盆里,搅拌均匀,如果不想和面可用用面包机帮忙哦

2/14. 加入150的水,看看干湿再决定加不加剩余的水

3/14. 揉成光滑的面团,松弛十分钟

4/14. 擀成面皮

5/14. 放入2克的盐,五克的油

6/14. 将油盐抹匀

7/14. 卷起

8/14. 切成小段

9/14. 捏捏变长拧成麻花状

10/14. 左右手反向使经就可以拧成

11/14. 均匀的摆在笼屉内,盖好发酵

12/14. 看到花卷长大两倍后(也可以摸摸它变的软和轻了点)开中火蒸熟,凉水开火,水开后十五分钟即可

13/14. 蒸熟后

14/14. 很好吃哦
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;