| 海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 680克 | 海蛎煎热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于铅球238分钟消耗的热量...240 | |||||
海蛎煎的做法共2个步骤
食材主料/辅料
海蛎（半斤）、蒜苗（两条）、地瓜粉（适量）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/2. 把海蛎洗干净，沥干水，蒜苗切断，加入地瓜粉，盐，鸡蛋，搅拌均匀！
2/2. 电饼铛预热，放几勺海蛎糊摊开煎熟就可以了，然后配上番茄酱就可以开吃了！
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有软坚散结、重镇安神、收敛固涩等功效；可与鸡蛋、发菜、菠菜搭配；与玉米面 、水芹菜、高粱米相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、预防血栓、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与洋葱、桂圆肉、北极虾搭配；与牛奶、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、预防蛀牙等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎煎热量950 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物110.52 克
- 钠10179.1 毫克
- 钙144 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾374 毫克