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全麦煎饼

全麦煎饼的热量和减肥功效

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全麦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
全麦面粉528千卡352千卡11.4克2.1克
3千卡1千卡0克0克
总量560全麦煎饼热量/卡路里897千卡
干砌墙 热量897千卡,相当于干砌墙299分钟消耗的热量...180

全麦煎饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(100克)、全麦面粉(150克)、水(310克)、盐(3克)、火腿肠(适量)、生菜(适量)、小葱(适量)、豆瓣酱(适量)、鸡蛋(适量)
全麦煎饼的做法图解1

1/10. 将面粉和全麦面粉混合均匀

全麦煎饼的做法图解2

2/10. 加入水搅拌均匀

全麦煎饼的做法图解3

3/10. 搅拌好的面糊呈能流动的糊状

全麦煎饼的做法图解4

4/10. 在面糊中加入盐搅拌均匀,静置10分钟。在面糊静置的过程中将生菜洗干净,用厨房纸吸干水分备用,小葱洗净切碎

全麦煎饼的做法图解5

5/10. 锅小火加热温热时,舀适量面糊,倒入平底锅中心靠上的位置。

全麦煎饼的做法图解6

6/10. 用刮刀将面糊按顺时针方向转一圈摊平

全麦煎饼的做法图解7

7/10. 大概5-10秒钟后翻面,在面片上打一个鸡蛋,用刮刀将蛋黄扎破摊平

全麦煎饼的做法图解8

8/10. 撒适量小葱,用刀将火腿肠从中间劈开,放在旁边稍煎片刻

全麦煎饼的做法图解9

9/10. 鸡蛋凝固后取出,刷一层豆瓣酱,铺一片生菜,放入煎好的火腿肠。

全麦煎饼的做法图解10

10/10. 两边对折卷起即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 全麦煎饼热量897 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物127.8 克
  • 17 毫克
  • 30 毫克
  • 3 毫克
  • 317 毫克

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