| 简易版 牛轧糖-各种口味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 180克 | 简易版 牛轧糖-各种口味热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡，相当于马路散步533分钟消耗的热量...120 | |||||
简易版 牛轧糖-各种口味的做法共11个步骤
食材主料/辅料
全白棉花糖（150克）、花生（150克）、无盐黄油（30克）、奶粉?（可可粉或抹茶粉少许）（100克）
1/11. 花生放入烤盘入烤箱170度烤15分钟即可取出晾凉把皮剥了。（方便的话可以用简单暴力的方法地点必须合适在一个无水浅盆里快速把皮搓掉轻轻一吹皮就都飞了！）
2/11. “脱掉衣服的花生”放入较深的盆里用擀面杖捣碎喜欢大块花生的可以不用捣太碎本人觉得碎一点好揉进牛轧糖里
3/11. 黄油放入平底不粘锅小火融化用铲子弄均匀最好边上也沾上一点！
4/11. 倒进棉花糖记得小火这样不容易糊
5/11. 待棉花糖融化到这个程度
6/11. 可以倒入奶粉?可可粉或抹茶粉都是一样的道理（原味的话就只倒入100克奶粉就好）快速搅拌
7/11. 7 在加入花生 快速搅拌 就可以了
8/11. 稍晾下立马拿出放在铺有油纸的烤盘上整形（必须铺油纸不然会沾很麻烦了就）我是拿擀面杖擀平然后擀平的那一面在倒在底下就可以了
9/11. 抹茶也是如此我做完可可的立马刷锅又做了抹茶的家人更喜欢抹茶的口感
10/11. 晾凉后切块正好做抹茶味的时候可可的也凉了可以切了！两不耽误！我切的比较小块一口一块！跟家人边看电视边聊天喝着茶水吃上几块自己亲手做的牛轧糖不错的享受哦！
11/11. 切完可可的又继续切抹茶的大大的满足感
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、养血通乳、增强记忆等功效；可与黄豆、豆浆、红酒搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 简易版 牛轧糖-各种口味热量1066 千卡
- 脂肪129.11 克
- 蛋白质22.55 克
- 碳水化合物23.86 克
- 钠690 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾682 毫克