| 西湖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 西湖糯米藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于擦洗地板385分钟消耗的热量...228 | |||||
西湖糯米藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一个）、糯米（适量）
1/8. 做法：1.糯米泡软 备用
2/8. 莲藕洗净削皮，在顶端切一厘米的帽子，备用
3/8. 将糯米填入藕洞中填满
4/8. 4盖上步骤2中的莲藕帽子 用牙签固定住
5/8. 将封口的莲藕放入锅中 加入红糖和适量水
6/8. 大火煮开后转中小活煮2小时，最后放入冰糖再煮一小时
7/8. 莲藕取出 切片
8/8. 浇上用蜂蜜和水调制好的糖桂花即可
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、益胃健脾、开胃等功效；可与猪小排、黄鳝、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、健脾暖胃、活血行气等功效；可与香瓜、乌鸡、葡萄搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西湖糯米藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克