| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 2431千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 5613千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 1411克 | 桃酥热量/卡路里8130千卡 | |||
 热量8130千卡，相当于按摩2032分钟消耗的热量...240 | |||||
桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
特精（1250克）、糖粉（625克）、色拉油（625克）、臭粉（18克）、蛋（3个）、小苏打（10克）、水（100克）
1/6. 油脂加糖粉拌匀 缓慢加入液体类拌匀 加入过筛面粉拌匀用手揉合均匀
2/6. 揉合均匀如图 可以不加水
3/6. 取一小团面团 轻轻搓圆 压扁 中间压一个小孔 做成圆环状 一面沾上芝麻 间隔较大 放入烤盘中（芝麻面朝上
4/6. 放入烤箱 上火160-180 下火140-160 时间30分左右 烤至色泽棕黄
5/6. 冷却后即可食用
6/6. 做出来的效果
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、滋养肌肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 桃酥热量8130 千卡
- 脂肪112.01 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物101.97 克
- 钠27647.1 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾143 毫克