| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 179千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 葡萄干 | 克 | 85千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 花生米 | 克 | 268千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 230克 | 花生牛轧糖热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于小轮自行车96分钟消耗的热量...510 | |||||
花生牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（90克）、无盐黄油（25克）、无糖奶粉（75克）、花生米（90克）、葡萄干（25克）
1/6. 干锅小火炒花生，凉后搓皮，用擀面杖擀碎
2/6. 葡萄干切碎
3/6. 材料全部称好，我在烤盘上铺了一张烧烤纸，方便取糖
4/6. 黄油入锅小火化开，加入棉花糖翻炒至融化，加入奶粉翻炒，倒入花生碎和葡萄干碎拌匀，出锅倒在铺好烘烤纸的烤盘里，用手压匀，等凉后切块，包装.
5/6. 包装
6/6. 这两包给侄女侄子一人一包，圣诞快乐^_^剩下的给家人吃
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、预防高血压、润肺等功效；可与菠菜、鲫鱼、苦菊搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、防肿瘤、缓解神经衰弱等功效；可与橙子、薏苡仁、山药搭配；与龟、虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生牛轧糖热量818 千卡
- 脂肪107.11 克
- 蛋白质17.15 克
- 碳水化合物177.76 克
- 钠113.8 毫克
- 钙87 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾1414 毫克