| 爆炒小蚕蛹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 22克 | 爆炒小蚕蛹热量/卡路里25千卡 | |||

1/3. 蚕蛹洗净用水抄至五分熟,捞出备用。

2/3. 油锅烧开(少放油),蚕蛹水控净下锅翻炒,把水抄干,加葱姜蒜翻炒至出葱花的香味,加料酒、盐,继续翻炒至盐入味。

3/3. 出锅前加味精,就这么简单~
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;