| 口感很软的水果酸奶华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 310克 | 口感很软的水果酸奶华夫饼热量/卡路里892千卡 | |||

1/8. 将鸡蛋打入调理盆了,用打蛋器打散成蛋液。

2/8. 加入白砂糖、盐和原味酸奶,用打蛋器搅拌均匀。

3/8. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛至调理盆中,用打蛋器充分拌匀至无粉粒状。

4/8. 接着加入事先加热融化的无盐黄油,用打蛋器拌至质地滑顺。

5/8. 将草莓和蓝莓加入调理盆中,用刮刀大致拌匀。

6/8. 将面糊倒入已经预热好的多功能机松饼机(调到MAX温度)内,盖上上盖,烘烤3—5分钟。

7/8. 翻转(调到MAX温度)预热好以后倒入面糊,盖上上盖,翻转至另一面,烘烤3—4分钟。

8/8. 软嫩的水果酸奶华夫饼就做好了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、杀菌等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;