| 奶油奶酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巧克力酱 | 克 | 263千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 448克 | 奶油奶酪蛋糕热量/卡路里1881千卡 | |||
 热量1881千卡，相当于盖屋顶314分钟消耗的热量...360 | |||||
奶油奶酪蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（100克）、黄油（60克）、低粉（120克）、纯奶（1tbsp）、鸡蛋（2个）、细糖粉（50克）、泡打粉（1/2tsp）、巧克力酱（50克）、杏仁片（适量）
1/9. 准备好材料.黄油.奶酪都软化好
2/9. 把黄油50克和奶酪用打蛋器搅拌均匀.呈奶油色，现在可以去把烤箱提前预热.180度
3/9. 加入细砂糖.一起放进回去或分几次放进去.打均匀
4/9. 加入蛋液.分3次加入.搅拌均匀
5/9. 筛入低粉和泡打粉
6/9. 搅拌均匀.我用的是按压式和切拌式
7/9. 把剩下的10克黄油.巧克力酱.奶.混合搅拌.可以放在热水上搅拌
8/9. 把两种和在一起.搅拌一两下.到入模具.6寸膜
9/9. 把模具放入烤箱.180度.烤45分钟.叮.出炉了！谢谢大家捧场
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效；可与桂圆、黄豆、明虾搭配；与菠萝、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 奶油奶酪蛋糕热量1881 千卡
- 脂肪221.63 克
- 蛋白质57.18 克
- 碳水化合物194.09 克
- 钠688.3 毫克
- 钙426 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾994 毫克