| 芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 15克 | 芹菜炒肉热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于烤面包11分钟消耗的热量...240 | |||||
芹菜炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
经瘦肉（1/4小碗）、葱段（小拇指长）、芹菜时蔬（5根）、胡椒粉（适量）、味精（适量）、盐加碘海晶盐（适量）、酱油（适量）
1/4. 切成丝儿如水加淀粉备用
2/4. 葱切段备用
3/4. 洗净切段成盘备用
4/4. 油锅预热后入胡椒粉肉末翻炒加入葱段后翻炒数次翻炒均匀入芹菜继续炒加红烧酱油，盐，味精调味至成熟出锅关火成盘。
食材功效信息
葱段具有抗菌、降低胆固醇、抗癌等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、温中下气、促进消化等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒肉热量45 千卡
- 脂肪8.96 克
- 蛋白质6.76 克
- 碳水化合物79.15 克
- 钠56.4 毫克
- 钙650 毫克
- 铁8.52 毫克
- 钾352 毫克