| 爱上“易小焙”从柠檬磅蛋糕开始热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 229克 | 爱上“易小焙”从柠檬磅蛋糕开始热量/卡路里1120千卡 | |||

1/9. 称量所需要的食材

2/9. 黄油室温软化加蛋

3/9. 打至羽毛状,蛋要少量多次加

4/9. 打到顺滑

5/9. 粉类食材过筛加入

6/9. 伴匀

7/9. 倒入模具中

8/9. 180度烤制40分,当然要根据自家的烤箱和食材量的多少

9/9. 包装成品
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效;可与西红柿、辣椒、圆生菜搭配;与田鸡、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;