| 熬出好猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 59克 | 熬出好猪油热量/卡路里21千卡 | |||

1/7. 买回来的猪板油洗一下切小块。

2/7. 放锅中熬制,熬时先大火加半碗水,最后小火熬制。

3/7. 熬的差不多了关火。

4/7. 放入葱末,花椒粒,适量盐,余温爆香既可。(放这是为了提香,也能保存的久一些)

5/7. 最后捞出其它。

6/7. 冷却后的猪油。

7/7. 剩下的猪油渣炒小油菜什么的也香香的。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、舒张血管等功效;可与豆豉、基围虾、粳米搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、杀菌等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;