| 元气早餐3――菜心香菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 323克 | 元气早餐3――菜心香菇瘦肉粥热量/卡路里304千卡 | |||

1/15. 大米洗净,先放水浸泡,等它泡软了,早上起来煮熟得快

2/15. 准备菜和香菇

3/15. 瘦肉切丁,在前一晚放生抽,盐少许炒熟,放冰箱里存放保鲜

4/15. 菜切碎,蘑菇泡水后切丁,备用

5/15. 先放一锅开水,等水开了,加入泡好的大米

6/15. 放米进去

7/15. 等水和大米煮滚开加入瘦肉丁

8/15. 盖上盖子等它继续翻滚10分钟,自己可以看米开的程度决定

9/15. 开锅,加入蘑菇丁

10/15. 再次滚开,期间不断用勺子搅拌,防止沾锅,加入菜碎

11/15. 盐少许,

12/15. 美味营养的早餐粥好啦~

13/15. 装碗,凉开,准备叫仔起床吃早餐

14/15. 细节图,看粥粒粒饱满,与青翠的菜叶结合,丝丝的肉丁融合在一起,完美地化为幸福的味道。

15/15. 再来一碗给爸比:-D
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效;可与冬笋、木瓜、魔芋搭配;与明虾、梨、基围虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗血栓、防治肿瘤等功效;可与莴笋、马蹄、茡荠搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;