| 家常排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 278千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 家常排骨热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于干农活63分钟消耗的热量...480 | |||||
家常排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪小排（100克）、土豆（1个）
1/5. 首先吧排骨放在开水锅里煮5分钟
2/5. 然后从锅中取出排骨用冷水泡5分钟放在卤味汤里面煮熟为止
3/5. 土豆去皮，切成条然后煮8~10分钟之后从锅中取出用凉水泡凉放入冰箱冷冻30分钟
4/5. 取出土豆放入油锅炸5分钟取出后放入盘中洒上番茄酱！
5/5. 排骨煮熟后放入油锅炸2分钟洒上椒盐即可食用！
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、利二便、补肾养血等功效；可与藕、冬瓜、红薯搭配；与乌梅、竹笋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、美容养颜等功效；可与牛肉、醋、牛里脊搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常排骨热量503 千卡
- 脂肪23.3 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物17.9 克
- 钠65.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾572 毫克