罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
月桂叶	克	10千卡	508千卡	26.08克	36.24克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
包心菜	克	49千卡	22千卡	1.5克	0.2克
番茄汁	克	20千卡	17千卡	0.76克	0.05克
总量	1088克	罗宋汤热量/卡路里602千卡
热量602千卡，相当于观鸟241分钟消耗的热量...150

罗宋汤的做法共3个步骤

牛肉（1斤）、红萝卜（1只）、马令薯（1只）、西芹（3片）、包心菜（半个）、西红柿(去皮)（4个）、洋葱（1只）、蕃茄膏（适量(曾加颜色)）、牛肉味浓汤宝（1粒）、月桂叶（2片）、番茄汁（适量(曾加酸味)）

1/3. 所有蔬菜切细粒。

2/3. 牛肉切细粒下油锅爆香，加洋?粒炒香，再加入其它材枓炒香，下热水煮滾。

3/3. 中细火煮1.5小时以上，加盐调味即成。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、止渴止涎、补脾胃等功效；可与生姜、芥蓝、草菇搭配；与韭菜、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、帮助消化等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、祛风等功效；可与百合、牛肉、腐竹搭配；与虾米、毛蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

包心菜的热量22千卡（每100克）；具有预防感冒、消炎止痛、减肥等功效；可与辣椒、胡萝卜、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、防癌等功效；可与猪肝、五花肉、羊排搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；