| 鸡丸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 283克 | 鸡丸娃娃菜热量/卡路里41千卡 | |||

1/5. 娃娃菜改刀,锅中油热爆香葱末,姜丝,倒入娃娃菜翻炒。

2/5. 加入鸡丸翻炒。

3/5. 加入高汤,如无加清水也可,放盐和胡椒粉,大火开锅改小火炖煮。

4/5. 出锅,好香。

5/5. 成品。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与瘦牛肉、双孢菇、后腱牛肉搭配;与嫩豆腐、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;