| 爆炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 549克 | 爆炒圆白菜热量/卡路里1229千卡 | |||

1/9. 圆白菜切好,洗干净,沥干备用!

2/9. 肉切好,备用!

3/9. 葱姜,切好备用!

4/9. 锅内加食用油,加肉翻炒!

5/9. 加葱姜,干辣椒,翻炒!

6/9. 加圆白菜,翻炒!

7/9. 加醋精,盐,花椒面,酱油,继续翻炒!

8/9. 翻炒片刻后(时间不宜过久),出锅前加味精,即可!

9/9. 出锅啦!
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、利脏器、润脏腑等功效;可与猪肉、虾仁、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促消化、健胃消食等功效;可与鹌鹑、猪肝、娃娃菜搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;