| 水果蔬菜蝴蝶面&面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 445克 | 水果蔬菜蝴蝶面&面片热量/卡路里1130千卡 | |||

1/8. 把胡萝卜切碎,稍微加点水,用料理机榨汁,火龙果直接切碎榨汁,如图所示!

2/8. 用榨好的汁和面,揉团。如图。

3/8. 擀成片状,用模具压花,用手捏成蝴蝶状,如图!

4/8. 如图!这是蝴蝶面

5/8. 这是面片,花型的,用各种花型制作!
不用捏,成面片了。
6/8. 如果现在吃,就直接下锅煮熟,如果不吃,准备保存,就直接如4图5图所示晾干,放在冰箱里冷藏储存!

7/8. 这个是后来剩下的面,我做的面条

8/8. 这个是调的酱,味道儿不错的水果蔬菜面,不错。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、帮助消化等功效;可与黄豆、鳕鱼、草鱼搭配;与山楂干、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与基围虾、香椿、牡蛎 搭配;与茶叶、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;