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炒馍花

炒馍花的热量和减肥功效

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炒馍花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
馒头482千卡221千卡7克1.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量558炒馍花热量/卡路里662千卡
水上排球 热量662千卡,相当于水上排球221分钟消耗的热量...180

炒馍花的做法共3个步骤

食材主料/辅料

馒头(两个吧)、大葱(半根)、鸡蛋(两个)、青椒(一个)、胡萝卜(半个)、油,盐,胡椒粉,酱油(适量)

1/3. 把馒头(热的冷的软的硬的都可以,这里以软的为例)切成两厘米见方的块块,大葱青椒和胡萝卜切丁,鸡蛋打在碗里。

2/3. 锅里放油,加热,热到八成,放入葱花爆香,待香味逸出,放入鸡蛋,炒至鸡蛋定型后,放入青椒和胡萝卜,加酱油。

3/3. 基本熟了的时候,放入切好的馒头丁,翻炒至馒头上色即可,当然了,喜欢吃焦一点的小伙伴可以多炒一会儿。还有呢就是,如果馒头比较干,水分过少的话,在出锅前加一点开水翻炒,会好很多哟!最后的最后,千万不要忘记放盐!

食材功效信息

馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热、养胃消胀、增强免疫力等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、减肥等功效;可与豆豉、基围虾、明虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与桂圆肉、洋葱、西红柿搭配;与鹅、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、解热、健胃消食等功效;可与鸡翅、猪肝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、促进消化等功效;可与菠菜、狗肉、豆浆搭配;与水萝卜、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒馍花热量662 千卡
  • 脂肪11.31 克
  • 蛋白质23.26 克
  • 碳水化合物68.42 克
  • 344.9 毫克
  • 137 毫克
  • 5.05 毫克
  • 562 毫克

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