| 无火焖烧鸡汤 硬汉郭涛携石头变身厨艺达人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 335克 | 无火焖烧鸡汤 硬汉郭涛携石头变身厨艺达人热量/卡路里301千卡 | |||

1/5. 依次将香菇、熟板栗、鸡胸肉、姜片加入焖烧罐中。板栗一般每人份需要2~4颗,可以根据个喜好增减(偷偷告诉你,板栗是石头的最爱)。加入少许姜片可以起到有效去腥的作用哦~

2/5. 向其中加入滚烫的刚烧好的开水,搅拌均匀,加上盖子,将食物在密闭的焖烧罐中高温温炖。

3/5. 5分钟左右先将第一道水倒出来。

4/5. 表面熟了之后,加入第二次水,第二次加水前要调味,放入一勺食盐,加入100度的开水,切记,要将盖子拧紧哦~

5/5. 一个小时后,我们的无烟焖烧鸡汤就可以新鲜出炉了哦~这么方便的鸡汤,快动手做起来吧!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血脂、增强免疫力等功效;可与鲤鱼、豆腐、牛腩搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋壮骨、益五脏等功效;可与茶树菇、茼蒿、板栗搭配;与芥末酱、菊花、兔肉相克,同食可能会引起不适;