石锅拌饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效；可与海虾、北极虾、牡蛎 搭配；与牛奶、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有大便秘结、帮助消化、预防便秘等功效；可与鳕鱼、虾、卷心菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与莴笋、鲈鱼、蜂蜜搭配；与猕猴桃、辣椒、山楂相克，同食可能会引起不适；