| 小甜点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 树莓 | 克 | 96千卡 | 54千卡 | 0.2克 | 0.5克 |
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 金橘 | 克 | 386千卡 | 71千卡 | 1.88克 | 0.86克 |
| 总量 | 910克 | 小甜点热量/卡路里1998千卡 | |||
1/4. 小锅里面加入大概三个柠檬的柠檬汁,加入适量的糖,糖可以按照自己的口味来加,起到平衡作用,然后放小火上煮到糖完全融化,装出。
2/4. 250毫升的鲜奶油加入小锅里加热不停的搅拌,煮开关火。
3/4. 将柠檬汁倒入鲜奶油中,充分搅拌均匀,然后装入布丁模具中,放冰箱冷藏4小时以上,最好一晚上。
4/4. 布丁取出后,将树莓放入糖水中稍微煮一下摆盘,上上几片金橘和碎开心果。
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效;
树莓的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、祛风除湿、解毒等功效;可与枸杞、绿茶、菊花搭配;
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有醒酒、生津消食、维护心血管等功效;与黄瓜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
开心果的热量562千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、调中顺气、润肠通便等功效;