| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1025克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1315千卡 | |||

1/10. 把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮

2/10. 削下的黄皮切成大约4厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好

3/10. 把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时

4/10. 取出果肉,我只用了不到一半的柚子果肉。

5/10. 把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味,清水冲一遍。不怕苦的可以不冲。

6/10. 把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加适量清水和适量冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅

7/10. 用勺子搅拌成泥状(这步也可以用搅拌机处理)

8/10. 等放凉后,加入适量蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可

9/10. 成品

10/10. 成品
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃化食、消炎、预防心脑血管疾病等功效;可与鸡肉搭配;与胡萝卜、大花蟹 、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与雪花梨、雪梨、橙子搭配;与螃蟹、河蟹、千张相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃润肺、生津止渴等功效;可与白果、黑芝麻、石榴搭配;