| 牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 938千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1163克 | 牛尾汤热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于改建房屋188分钟消耗的热量...330 | |||||
牛尾汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛尾（五节）、白萝卜（适量）、洋葱（适量）、香菜蒜苗（适量）
1/1. 牛尾凉水汆一下，放到砂锅里（焖烧罐），洋葱切碎，大概半个，开始炖起来，一直到牛尾软烂，萝卜切块，半根就够了，煮到萝卜软烂，放黑白胡椒再煮十分钟，放盐，碗里放切好的蒜苗香菜，盛汤，香味四溢
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精髓、益血气、滋容颜等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促消化、增加食欲等功效；可与香干、油豆腐、豆腐丝搭配；与木耳、藕、何首乌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、消炎、祛痰利尿等功效；可与羊肉、西葫芦、小米搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛尾汤热量1034 千卡
- 脂肪8.26 克
- 蛋白质19.63 克
- 碳水化合物11.97 克
- 钠20 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾426 毫克